O verão é um período de passeios, viagens e muito lazer, aproveitando o sol e a natureza. Iniciando-se oficialmente no dia 21 de dezembro a estação mais quente do ano é também época das festas de fim de ano. Para não se descuidar da saúde, no momento em que as temperaturas às vezes ultrapassam os 40ºC, é preciso observar alguns cuidados com a alimentação e hidratação. Pequenas mudanças na forma de preparo e algumas substituições de alimentos gordurosos por outros mais saudáveis podem deixar os tradicionais alimentos da ceia de Natal mais saudáveis. Comer com moderação e bom senso também auxilia àqueles que não querem deixar de aproveitar os banquetes, segundo os especialistas. Para garantir um início de ano em forma, a dica é dar preferência a carnes magras e sem pele, optar pelas carnes grelhadas, se for possível. Evite também utilizar molhos muito gordurosos e troque alguns alimentos pela sua versão integral, como o arroz e massas.